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料理をつくる仕事は、たくさんの魅力があります
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名護市幸喜にある老舗レストランの和食・洋食　調理のお仕事をメインにご担当していただきます。
具体的には、下記のような業務をお願いします。

＜お仕事内容＞
■ オーダーの調理と盛り付け
■ 食材の下ごしらえと仕込み
■ 在庫管理と発注


料理には、誰かを幸せな気持ちにすることができる魅力がある。
これが最大のやりがいであり、楽しみかもしれません。

ひとつづつお仕事を覚えてしまえば、どんどんステップアップも可能です。
調理技術やマネジメントスキルが身に付いてきたら、キッチンリーダーへの昇格や、料理長などの役割へステップアップも可能です。
新メニューやシーズンメニューなどの企画にもかかわっていただいたり、お任せしたいです。


未経験の方や不安な方には自信がつくまで丁寧にしっかりと教えます。
包丁や調理の道具の使い方、調理や仕込みのポイントなど、細かいところまできちんと教えます。

たとえ飲食・接客サービス、調理が未経験であっても心配いません。
きっと２～３ヶ月たたないうちに、ある程度のことが把握できるくらいに成長するはずですのでご安心ください。
少しづつ慣れていってもらえればOKです。

「飲食サービス、面白そうだからやってみたいかも…」　と感じた気持ちが大切だと考えています。

お客様からのオーダーを効率良く調理して提供するためには、段取りや優先順位を素早く考えて実行するスキルが重要となります。
キッチンでのお仕事を通じて、マルチタスクの力、柔軟な対応力などが磨かれるので、どんなお仕事にも共通して活かすことができる力が身に付くことも魅力のひとつです。

重なる部分がありましたら、ご応募いただけるととても嬉しいです。

905-0025

バス通勤、マイカー（バイク）通勤可

幸喜バス停が、目の前にあります。

月給 202,000円
固定残業代: あり


＜給与内訳＞　
　基本給　　　：１５５,５００円
　能力給　　　：　１６,５００円
　固定残業手当：　３０,０００円 （※残業時間２４時間相当分を含みます）
　総支給額　　：２０２,０００円

※固定残業手当３０,０００円には、「２４時間分」の残業手当を含んでいます。
　なお、残業が０時間だった月でも、固定残業手当は必ず支給されます。
　ひと月の残業時間が、２４時間を超えた場合は、別途、２４時間を超過した時間分の割増賃金をお支払いします。


＜固定残業手当の計算方法＞
　（基本給＋能力給）÷ 平均所定労働時間（173ｈ/月）× 1.25 ＝ 1ｈあたり残業時間単価
　固定残業手当 ÷ 1ｈあたり残業単価 ＝ 固定残業手当に含まれる残業時間


＜通勤手当＞
上記の給与とは別に、毎月「通勤手当」を支給します。（当社基準による）
・マイカーをご利用の場合は、ガソリン代の補助として支給。
・バスをご利用の場合は、運賃を考慮して支給します。

下記①または②から、ご希望の勤務時間をお知らせください。
（原則、固定シフト制で勤務いただきたいと考えています）

　① ランチ　（昼番）：　１０：３０～１９：３０（実働８時間、休憩６０分）
　② ディナー（夜番）：　１３：００～２２：００（実働８時間、休憩６０分）

※ひと月あたり平均２１.６日の勤務です。
※店内の混雑や予約状況、欠員などの状況によって、まれに１時間～２時間程度、
　残業をお願いする場合があります。
　（あらかじめご相談させていただきます。）

期間の定めなし（無期雇用契約）

なし

学歴不問

【当社が大切にしていること】
◎素直であること
◎チームワークと協調性
◎顔を見て、目を見て挨拶することができる

高度な接客スキルや、コミュニケーション力は求めません。
まずは、お客様にも、会社の仲間でも、気持ちよく挨拶ができる。
まずはここからです！

はじめての勤務先が、私たちのレストランということも大歓迎です。

正社員（フルタイム）

【昇給】
個人の能力、頑張り度合い、勤務態度等によって昇給があります。


【昇格】
経験値、スキル、勤務実績等によって昇格もあります。


【転勤】
転勤はありません。
店舗は１つですので、将来の転勤の心配はいりません。


【働きやすい環境だから、長く働ける】
飲食業界の課題に対し、改善のため取り組んでいます。

　◎ 営業時間：午前１１時３０分 ～ 午後９時まで。（ラストオーダーは午後８時３０分）
　　ファーストオーダーの後、「追加注文」がほぼないので、ダラダラ勤務が長引かないことも特徴のひとつです。

　◎ 深夜時間帯（10：00～翌朝5：00）の営業はありません。

ご自身はもちろん、ご家族のケガや病気などによる、突発的なお休みがあっても、そこはお互い様です。
年次有給休暇を取得してもらったり、事前にシフト交替したり、時差出勤など働きやすさを目指して環境を整備しています。

■労災保険
■雇用保険
■健康保険
■厚生年金保険

お店の外に、喫煙スペースを設けています。

＜完全週休二日制です＞
週休２日となるよう毎月のお休みをシフトで決定します。
（年間休日は、１０４日以上）

毎月、シフト作成する際に、一人ひとりの休日の相談にも柔軟に応じています。
出来る限りスタッフの希望を尊重したシフトを作成します。


＜バースデー休暇について＞
なんと、お誕生日の特別休暇制度もあります。
お誕生日月に１日、お好きな日を希望して、お休みすることができます。
生んでくれたご両親に感謝したり、ご自身のお生まれになった日に、楽しく素敵な一日をお過ごしください。


＜年次有給休暇について＞
法律どおり付与されます。（入社日から６ヵ月後に１０日付与）
取得単位は、１日または半日です。
年次有給休暇は、比較的とりやすい環境です。

所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。
応募受付後、全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。
（※応募書類は面接のときに直接ご持参したい場合は、あらかじめご相談ください）

※お急ぎの際はお電話でもお受けできます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日程・入社日はご相談に応じます。
※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

【応募の流れ】

＜STEP１　まずはお電話で簡単に説明＞
◎通過された方には面接の詳細についてご連絡いたします。


＜STEP２　面接・会社見学＞
◎面接日時はご相談に応じます。
◎入社前に一度は会社をしっかりと見ていただきたいです。


＜STEP3　内定・入社＞
◎面接後できる限り早く結果をご連絡いたします。 　
◎入社日はご相談に応じます。在職中の方もご相談ください。

沖縄県名護市幸喜71-1